N° 621 - Packaging - International/Revue de presse

 

 


EMBALLAGE / PACKAGING
Le Top 50 des entreprises du conditionnement alimentaire en 2017
Avec une préoccupation croissante axée sur la santé, pour les marques comme Nestlé, Tyson, JBS, PepsiCo et Mars, la tendance est aux formats plus petits permettant d’avoir son snack préféré dans des portions (et calories) moindres. Dans le cadre du Partnership for a Healthier America (PHA), les marques Mars Chocolate, Wrigley, Nestlé USA, Ferrero, Lindt, Ghirardelli, Russell Stover et Ferrara Candy Company vont s’efforcer de proposer des formats d’environ 200 calories par sachet au cours des cinq prochaines années, et imprimer les étiquettes de calories sur le devant de 90% de leurs packagings. Elles ont aussi créé la plateforme alwaysatreat.com pour encourager une consommation saine et investissent dans des marques « better-for-you », en mettant à jour la liste d’ingrédients des produits. Certaines envisagent d’éliminer des couleurs et colorants désapprouvés par les consommateurs. Sur le segment des légumes, le format carton de poche remplace les boîtes aluminium doublées de BPA pour séduire les Millennials.
(Packaging Strategies, 21 juin 2017)

 

Top 50 food-packaging companies of 2017
In our Top 50, Nestlé, Tyson, JBS, PepsiCo and Mars are consistently the top names putting emphasis on healthy choices. Smaller sizing is a popular choice that allows consumers to still have their favorite snack or candy but in a smaller, portion-controlled size with fewer calories. In cooperation with the Partnership for a Healthier America (PHA), major candy companies like Mars Chocolate, Wrigley, Nestlé USA, Ferrero, Lindt, Ghirardelli, Russell Stover and Ferrara Candy Company will offer sizes that contain 200 calories or less per pack, a change expected in the next five years, and print calorie labels on the front of 90% of their products. They also established alwaysatreat.com to encourage healthy consumption and invested in better-for-you brands, making updates to existing brands’ ingredient lists. Some will be looking at removing certain colors/dyes from foods and ingredients that consumers disapprove of. In the soup and vegetable segments, the more popular carton and pouch format now replaces BPA-lined aluminium cans to seduce Millennials.
(Packaging Strategies, June 21, 2017)

 

 

 

Extrait de l'article paru dans ED/N°621 - Septembre 2017