La barquette en bois de Lacroix Emballages bientôt à l’Élysée

Sélectionnée parmi 2 200 dossiers déposés, la barquette en bois Lacroix Emballages a été retenue par le jury de sélection nationale pour participer à la quatrième édition de la Grande Exposition du Fabriqué en France. Au total 122 produits seront exposés à l’Élysée à partir de la mi-octobre. Le groupe Lacroix sera la seule entreprise jurassienne présente à cette occasion. La barquette en bois trouve particulièrement sa place pour les plats cuisinés. 

Le groupe Lacroix a été sélectionné par le jury national, réuni autour d’Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme, et de la Consommation, afin de participer à la Grande Exposition du Fabriqué en France qui se tiendra à l’Élysée au cours du mois d’octobre prochain. Le produit retenu qui sera mis en valeur est la barquette en bois principalement destinée aux plats cuisinés.

Produite à base de bois de peuplier, la barquette en bois Lacroix Emballages est un produit breveté, distribué en Europe et au Royaume-Uni, naturellement apte au contact alimentaire direct. Fabriquée et distribuée depuis 2009, cette barquette passe au four et au micro-ondes ce qui en fait une alternative responsable et performante aux barquettes en plastique ou en aluminium.

En dix ans, le nombre de barquettes en bois produites est passé de 0 à 80 millions d’unités par an. Le faible impact environnemental de cet emballage en bois a convaincu de nombreux acteurs de l’agro-alimentaire et de nombreux consommateurs de privilégier ce matériau.

« Cette sélection constitue une belle manière de valoriser l’emballage alimentaire en bois, dont les qualités techniques et environnementales sont de mieux en mieux connus et reconnus. Le groupe Lacroix est fier de pouvoir représenter le Jura à l’occasion de la Grande Exposition du Fabriqué en France afin de mettre en valeur notre capacité d’innovation et le dynamisme de notre industrie », a commenté Claire Lacroix, présidente du groupe Lacroix.